Sejarah Industri Perhotelan – Bagi seorang traveller, menentukan hotel untuk tempat tinggal sementara sungguh penting untuk dipertimbangkan.
Mengapa? Karena hotel erat kaitannya dengan budget yang anda miliki, jadi jikalau salah perhitungan saja, piknik anda bisa rampung dengan buruk.
Tulisan sebelumnya telah membicarakan tipe dan penjabaran hotel. Umumnya hotel dibagi menjadi 5 berdasarakan akomodasi dan harga yang disediakan.
Ada perumpamaan hotel berbintang satu, bintang dua, sampai bintang lima. Tentu saja kian banyak bintangnya akan makin mahal tarifnya namun berbanding lurus dengan akomodasi yang lengkap dan daerah yang relatif lebih tenteram.
Baca juga: Tipe – tipe fasilitas Hotel yang Wajib Kamu Ketahui
Selain sebagai daerah penginapan, ternyata hotel juga ada yang menyediakan daerah untuk konferensi atau meeting.
Bahkan ada beberapa yang menyewakan gedung hotel untuk program akad nikah dan wisuda.
Beberapa fasilitas hotel biasanya yaitu pelayanan konsumsi (makan dan minum), barang bawaan , laundry baju, dan perabotan dapur yang di kelola secara komersial.
Balik lagi ke awal, kita tahunya hotel itu di klasifikasikan dengan rating 1-5, kita juga tahu selain hotel ternyata ada tipe akomodasi lain juga seperti villa, resort, hostel dan lain-lain.
Tapi, kita nggak tau sesungguhnya hotel itu pertama kali muncul dimana?
Sejarahnya bagaimana?
Oke, tulisan kali ini kita coba cari tahu bagaimana bekerjsama kedatangan hotel itu pertama kali, utamanya di Indonesia.
Check this out !
Sejarah Hotel di Dunia dan Indonesia
Sejarah keberadaan hotel sangat berkaitan dengan pertumbuhan peradaban manusia. Kebutuhan akomodasi telah ada sejak insan mulai bermigrasi, berpindah tempat ke tempat lainnya.
Ketika itu insan melakukan perjalanan jauh menggunakan alat transportasi menggunakan pertolongan hewan mirip kuda dan unta bahkan hanya berjalan kaki saja.
Dikarenakan masih banyaknya wilayah pedesaan, maka orang yang singgah di sebuah daerah tidak dikenakan biaya. Namun seiring bertambahnya waktu, mulai banyak orang yang menyewakan kamar untuk di singgahi sementara.
Sejarah Perhotelan Internasional
Sejarah industri perhotelan dimulai pada awal periode 15, Beberapa negara Eropa seperti Perancis dan Inggris mulai mengharuskan untuk mendaftarkan rumah penginapannya secara resmi.
Kemudian pada permulaan kurun 17, tepatnya pada tahun 1760 daratan Eropa dan Amerika mulai dibangun konstruksi bangunan hotel yang sungguh megah.
Pada tahun inilah awal mulai industri perhotelan di Eropa mulai berkembang.
Pada permulaan periode ke 18 di bangunlah hotel dengan nama Le Grand Hôtel du louvre Paris dan operasikan pada tahun 1855 dan 1887. Hotel ini ialah salah satu hotel yang berada di Eropa dan dibangun khusus untuk para elite traveller dari seluruh dunia.
Abad ke 19 yaitu abad keemasan perkembangan industri perhotelan pada jaman itu. Banyak sekali hotel glamor yang dibangun dan beberapa arsitek yang sangat terkenal mirip Marchisio dan Prost merancang bangunan hotel yang sungguh indah di Eropa.
Pada era 20 seperti sekarang ini telah terperinci dengan kemajuan teknologi yang sangat pesat. Semua aktivitas perhotelan tidak akan bisa lepas dari internet.
Sejarah Perhotelan Nasional
Awal mula berkembangnya industri perhotelan di tanah air mulai semenjak abad penjajahan belanda. Pada ketika itu memang pariwisata di Indonesia mulai di kenal.
Hotel bintang 5 pertama yang ada di Indonesia yang hingga dikala ini masih bangkit yakni Hotel Indonesia. Pada tanggal 5 agustus 1962, Hotel Indonesia didirikan oleh Soekarno saat menyambut Asian Games IV di tahun 1962.
Dirancang oleh pasangan arsitek dari Amerika Serikat bernama Abel Sorensen dan Wendy, istrinya.
Pada akhir Februari 2009, Hotel Indonesia rebranding menjadi Hotel Indonesia Kempinski dan pengelolaannya dibawah jaringan Kempinski.
Setahun setelahnya ialah pada tahun 1963, Hotel Bali Beach di bangun sebab nama Bali makin populer di dunia Internasional. Hotel ini merupakan hotel tertinggi di Bali sampai ketika ini.
Selain itu beberapa hotel peninggalan sejarah jaman penjajahan Belanda juga banyak ditemukan di Indonesia dan masih beroperasi hingga sekarang di antaranya :
- Hotel Sriwijaya – Jakarta yang permulaan berdiri pada tahun 1863 dengan nama Hotel Cavadino
- Hotel Majapahit – Surabaya : Dibangun pada tahun 1910 oleh orang berkebangsaan Armenia bernama Lucas Martien Sarkies yang sampai kini masih beroperasi dengan nama Majapahit Mandarin Hotel
- Hotel Inna Dibya Puri – Semarang : mulanya berjulukan Du Pavilion di tahun 1874
- Hotel Garuda – Yogyakarta : Dibuat pada tahun 1908 dengan nama Grand Hotel De Djokdja
- Hotel Ambarukmo : Hotel ini sungguh eratkaitannya dengan Sultan Hamengku Buwono V yang membangun Pesanggrahan Ambarrukmo. Di tahun 1895-1897, Sultan Hamengku Buwono VII merenovasi bangunan ini. Berikutnya pada tahun 1966 seiring dengan berdirinya Hotel Indonesia dan Bali beach, bangun pula Hotel Ambarukmo
- Inna Bali Heritage – Bali : Dibangun pada jaman kolonial 1927 dan menjadi hotel pertama di Bali yang melayani wisatawan waktu itu.
Setelah membaca postingan di atas, kita jadi tahu sejarah industri perhotelan dan ternyata hotel-hotel yang kini cukup familiar dan mungkin salah satunya anda pernah tempati ternyata umurnya hampir ratusan tahun.
Tentunya untuk anda yang ingin mendapatkan experience dan atmosphere yang berbeda nanti mampu coba untuk menginap di salah satu hotel tersebut. Salam Hotelier….
Referensi : Sejarah Hotel – Martono Tikjanto