Manager Hotel: Pengertian, Tugas, Dan Kisaran Gajinya

Salah satu bisnis yang tidak akan mati yakni bisnis perhotelan, itulah mengapa saat ini banyak kau peroleh bisnis hotel yang meningkat di Indonesia. Destinasi rekreasi yang bertambah banyak jumlahnya menciptakan potensi untuk melakukan pekerjaan di dunia perhotelan makin terbuka lebar.

Bidang karir yang menjanjikan di dunia perhotelan ialah manager hotel yang menjadi salah satu jabatan tinggi dan menertibkan prosedur hotel supaya berjalan dengan baik. Tawaran pendapatan yang didapatkan posisi ini juga cukup menggiurkan tergantung pada kelas hotel yang dimiliki.

Apa Itu Manager Hotel?

Manager hotel adalah orang yang bertanggung jawab atas pengelolaan dan operasional hotel. Tugas seorang manager hotel meliputi memantau staf hotel, menjaga kualitas layanan hotel, mengurus keuangan dan budget, serta menentukan hotel tetap menyanggupi kriteria keselamatan dan regulasi pemerintah.

Selain itu, manager hotel juga bertanggung jawab dalam menentukan bahwa hotel menghasilkan laba dan menyanggupi target keuangan yang ditetapkan. Seorang manager hotel juga harus memiliki kemampuan dalam mengurus pertentangan, berkomunikasi dengan baik, memimpin dan memberi gagasan staf, serta mempunyai kemampuan untuk beradaptasi dengan perubahan.

Manager hotel harus mampu mempertahankan kinerja dan motivasi staf, dan juga mengatur agenda kerja mereka. Untuk menjadi seorang manager hotel, umumnya harus mempunyai gelar sarjana dalam bidang hospitality management atau bisnis hotel. Beberapa hotel mungkin memerlukan pengalaman kerja sebelumnya di industri perhotelan.

Apa Saja Tugas – Tugas Manager Hotel?

Sebagai manajer hotel, kau bertanggung jawab untuk mengorganisir hotel dengan cara yang efektif dan efisien. Tugas-peran manajer hotel sangat penting dan beragam, meliputi aneka macam aspek operasi hotel, mulai dari mengendalikan reservasi sampai memastikan tamu merasa nyaman selama bermalam.

1. Mengatur Reservasi

Manajer hotel harus memastikan bahwa setiap tamu mempunyai kamar yang tersedia untuk mereka. Hal ini termasuk mengendalikan reservasi untuk tamu yang datang dan tamu yang telah memesan kamar.

Manajer hotel perlu menentukan bahwa semua pemesanan dibuat dengan benar dan semua tamu diinformasikan tentang hukum dan regulasi hotel. Adanya teknologi telah mempermudah proses reservasi di hotel, dan banyak manajer hotel memakai perangkat lunak administrasi hotel untuk membantu mengendalikan reservasi.

2. Mengelola Staf Hotel

Manajer hotel bertanggung jawab untuk memberdayakan dan mengurus staf hotel, seperti resepsionis, staf kebersihan, dan juru masak. Manajer hotel perlu menentukan bahwa setiap staf menyanggupi kriteria kinerja yang diharapkan, memiliki pembinaan yang cukup, dan mengikuti mekanisme keamanan dan kesehatan yang ditetapkan. Manajer hotel juga harus memutuskan bahwa staf hotel mempunyai alat dan perlengkapan yang dibutuhkan untuk melaksanakan pekerjaan mereka dengan baik.

3. Meningkatkan Pemasukan Hotel

Manajer hotel harus mencari cara untuk meningkatkan pendapatan hotel. Hal ini mampu dilakukan lewat kenaikan mutu pelayanan, memberikan paket khusus, atau menawan lebih banyak tamu lewat penjualan hotel. Manajer hotel juga harus menentukan bahwa harga kamar hotel ditetapkan dengan benar untuk menawan tamu yang sesuai dengan segmen pasar hotel tersebut.

4. Mengelola Anggaran Hotel

Manajer hotel mesti memastikan bahwa keuangan hotel terkendali dan sesuai dengan budget yang sudah ditetapkan. Hal ini tergolong memantau pengeluaran hotel dan memastikan bahwa keuangan terkendali. Manajer hotel juga mesti menciptakan rencana bisnis yang realistis dan mengutamakan pengeluaran untuk memaksimalkan laba hotel.

5. Memastikan Kepuasan Tamu

Manajer hotel harus memutuskan bahwa setiap tamu merasa puas selama bermalam di hotel. Meliputi memutuskan kamar hotel higienis dan tenteram, layanan kamar yang cepat dan efisien, serta menangani unek-unek tamu dengan cepat dan efektif. Manajer hotel juga mesti menentukan bahwa staf hotel menunjukkan pelayanan yang ramah dan profesional.

6. Memastikan Terpenuhinya Standar K3 (Kesehatan dan Keselamatan Kerja)

Manajemen keselamatan dan kesehatan kerja (K3) sungguh penting di setiap tempat kerja, termasuk di industri perhotelan. Sebagai seorang manajer hotel, kamu memiliki tanggung jawab untuk menentukan bahwa seluruh karyawan kamu bekerja dalam keadaan yang aman dan sehat. Memastikan terpenuhinya K3 di hotel mampu membantu mengurangi risiko kecelakaan, cedera, dan penyakit yang berpotensi terjadi di kawasan kerja.

7. Mengawasi Peraturan yang Berkaitan Hukum

Sebagai seorang manajer hotel, penting untuk mengerti peraturan hukum yang berkaitan dengan operasi hotel kamu. Manajer hotel mesti memutuskan bahwa hotel mereka mematuhi semua peraturan dan undang-undang yang berkaitan dengan kesehatan dan keamanan.

Hal ini meliputi memutuskan bahwa hotel memiliki tata cara kebakaran yang berfungsi dengan baik, staf hotel berpengalaman dalam mekanisme penyelamatan darurat, dan bahwa hotel mempunyai prosedur keamanan yang ketat untuk melindungi tamu dari potensi bahaya.

8. Menyediakan Info Kepariwisataan

Penting bagi manajer hotel untuk selalu update dengan info terbaru wacana destinasi wisata. Manajer hotel mesti terus memperbarui berita tentang kawasan rekreasi, tergolong informasi wacana pembatasan pandemi Covid-19 yang mungkin memiliki dampak pada daerah rekreasi tersebut. Dalam suasana mirip ini, manajer hotel dapat memperbarui berita perihal daerah wisata di website hotel atau mengantarkan berita modern lewat email atau aplikasi pesan instan.

9. Pemeriksaan Pembukuan Hotel

Pemeriksaan pembukuan hotel adalah proses yang dilakukan oleh manajer hotel untuk memutuskan bahwa semua transaksi yang terjadi di hotel dicatat dengan akurat dan sesuai dengan prinsip akuntansi yang berlaku. Pemeriksaan pembukuan hotel yaitu menyelidiki laporan keuangan bulanan dan tahunan, seperti laporan laba rugi dan neraca.

Manajer hotel juga harus menentukan bahwa semua transaksi yang tercatat dalam pembukuan hotel diikuti dengan dokumen yang valid, mirip faktur dan kwitansi. Selain itu, manajer hotel mesti menilik ketersediaan dana kas di hotel dan memastikan bahwa pengeluaran kas yang tercatat dalam pembukuan sesuai dengan pengeluaran yang sebenarnya.

10. Mengatur Tata Kelola Transportasi

Tata kelola transportasi ialah salah satu faktor penting dalam industri perhotelan. Sebagai seorang manager hotel, kau perlu menentukan bahwa tamu hotel mempunyai kanal ke transportasi yang mudah dan aman. Hal ini mampu menolong mengembangkan tingkat kepuasan tamu, serta menawarkan pengalaman yang menyenangkan selama bermalam di hotel kau.

Kualifikasi Untuk Menjadi Manager Hotel

Untuk menjadi seorang manajer hotel yang sukses, ada beberapa kualifikasi yang harus dimiliki. Berikut ini adalah beberapa kualifikasi yang penting untuk menjadi seorang manajer hotel, yakni:

• Pendidikan, kualifikasi pendidikan formal sebagai syarat untuk menjadi seorang manajer hotel. Pendidikan formal dapat berbentukgelar Sarjana atau Magister di jurusan perhotelan, administrasi perhotelan, administrasi bisnis, atau bidang terkait lainnya.
• Pengalaman di bidang perhotelan, pengalaman bekerja di industri perhotelan juga sangat penting untuk menjadi seorang manajer hotel yang berhasil. Pengalaman ini menunjukkan pemahaman yang mendalam perihal operasi hotel dan memungkinkan kandidat manajer hotel untuk memimpin dengan lebih baik.
• Keterampilan kepemimpinan, manajer hotel harus mampu memimpin tim dengan efektif dan memotivasi staf untuk bekerja dengan baik. Keterampilan ini mencakup kesanggupan untuk berkomunikasi dengan baik, membuat keputusan yang tepat, dan memecahkan duduk perkara dengan efektif.
• Keterampilan administrasi, keahlian manajemen mencakup kesanggupan untuk mengorganisir budget, menyiapkan dan mengendalikan acara hotel, dan memutuskan kepatuhan terhadap peraturan dan undang-undang yang berlaku.
• Kemampuan komunikasi dan bahasa abnormal, industri perhotelan yang kian global, kesanggupan berbahasa menjadi sangat penting. Seorang manajer hotel yang dapat berbicara dalam beberapa bahasa memiliki kelebihan yang besar dalam menyanggupi kebutuhan pelanggan yang berlainan-beda.
• Kepribadian yang ramah dan baik, sebagai seorang manajer hotel, kepribadian yang ramah dan baik sungguh penting. Manajer hotel harus bisa berinteraksi dengan berbagai macam tamu hotel dan menangani situasi yang merepotkan dengan damai dan profesional.
• Keterampilan teknologi, manajer hotel harus bisa memakai teknologi dengan baik untuk mengembangkan efisiensi operasi hotel. Keterampilan teknologi meliputi kesanggupan untuk menggunakan metode administrasi hotel, perangkat lunak akuntansi, dan perangkat lunak pemesanan online.

Berapa Gaji Manager Hotel?

Gaji manajer hotel di kota-kota besar mirip Jakarta, Surabaya, dan Bandung umumnya lebih tinggi ketimbang kota-kota kecil. Gaji juga bergantung pada ukuran hotel, hotel besar yang mempunyai lebih dari 500 kamar condong membayar lebih tinggi daripada hotel kecil yang cuma mempunyai beberapa puluh kamar.

Selain itu, gaji manajer hotel juga dipengaruhi oleh tingkat pengalaman dan kualifikasi. Manajer hotel yang mempunyai pengalaman lebih dari 10 tahun dan mempunyai gelar Sarjana di bidang administrasi hotel atau bidang terkait biasanya menerima gaji yang lebih tinggi dibandingkan dengan manajer hotel yang masih gres dalam pekerjaannya atau hanya mempunyai pendidikan Diploma.

Menurut data dari situs karir JobStreet, honor rata-rata seorang manajer hotel di Indonesia ialah sekitar Rp17.000.000 per bulan. Namun, honor tersebut mampu meraih Rp25.000.000 atau lebih untuk manajer hotel yang melakukan pekerjaan di hotel besar dan mempunyai pengalaman yang lebih dari 10 tahun.

Manajer hotel juga biasanya menerima santunan yang lain mirip pemberian makan, sumbangan transportasi, dan pemberian kesehatan. Beberapa hotel juga memberikan sumbangan aksesori mirip pemberian perumahan, derma anak, dan pertolongan liburan.

Itulah beberapa berita mengenai manager hotel yang bisa kau ketahui, menjadi manager hotel kelihatannya bukanlah hal yang mudah. Pasalnya manager hotel mempunyai peran dan peranan yang cukup penting dalam kemajuan suatu hotel, kau juga mesti mempunyai beberapa spesifikasi yang menunjang pekerjaan manager hotel ini.