Es jagung merupakan salah satu minuman segar yang dapat dinikmati di saat cuaca panas. Es jagung umumnya berisikan campuran jagung elok, susu, dan es serut. Dalam postingan ini, akan diterangkan secara rincian perihal cara menciptakan es jagung yang enak dan menyegarkan.
Daftar Isi:
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- Jagung manis – 2 buah
- Susu kental bagus – 4 sendok makan
- Es serut – seperlunya
- Es watu – secukupnya
- Sirup rasa sesuai selera – secukupnya
Langkah-langkah Pembuatan Es Jagung:
1. Mempersiapkan Jagung Manis
Pertama-tama, kalian perlu merencanakan jagung elok yang mau digunakan. Kupas kulit jagung dan bersihkan bijinya.
2. Mengukus Jagung
Setelah jagung bersih, kukus jagung hingga matang. Hal ini bertujuan untuk memudahkan proses mengambil bijinya.
3. Memisahkan Biji Jagung
Jika jagung sudah matang, pisahkan bijinya dari tongkolnya. Kemudian taruh biji jagung dalam wadah.
4. Menghaluskan Jagung
Selanjutnya, blender biji jagung sampai halus. Tambahkan sedikit air biar lebih mudah untuk diblender.
5. Menyaring Hasil Blender
Saring hasil blender jagung untuk menerima sari jagung yang halus. Buang ampasnya dan sisihkan sari jagung tersebut.
6. Membuat Es Jagung
Siapkan gelas saji, tuangkan sari jagung, susu kental manis, es serut, es watu, dan sirup sesuai selera. Aduk rata.
7. Hiasan dan Penyajian
Hias es jagung dengan topping seperti biji selasih, kacang, atau bagian buah sesuai selera. Sajikan es jagung dalam keadaan dingin.
Tips Tambahan:
- Gunakan jagung yang segar untuk hasil yang lebih lezat
- Tambahkan susu kental bagus sesuai selera untuk rasa yang lebih anggun
- Penyajian es jagung dalam keadaan cuek akan mengembangkan kesegaran minuman
- Anda juga mampu menambahkan topping lain mirip keju parut atau coklat serut untuk variasi rasa
Dengan mengikuti tindakan di atas, Anda mampu dengan mudah membuat es jagung sendiri di rumah. Selamat mencoba dan biar artikel ini berguna bagi pembaca!
