Bolu panggang yakni salah satu kue yang paling disenangi dan sering dihidangkan dalam banyak sekali acara. Kue ini memiliki tekstur yang lembut serta rasa yang bagus, sehingga cocok untuk dihidangkan selaku cemilan atau ketika minum teh. Berikut yaitu cara membuat bolu panggang yang enak dan gampang:
Daftar Isi:
Bahan-materi yang Diperlukan:
Berikut yakni materi-bahan yang perlu disiapkan untuk menciptakan bolu panggang:
- 250 gram tepung terigu
- 200 gram gula pasir
- 200 gram mentega
- 5 butir telur
- 1 sdm pasta vanila
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt garam
- 100 ml susu cair
Langkah-langkah Pembuatan:
Berikut adalah langkah-langkah dalam menciptakan bolu panggang:
- Siapkan Bahan
- Kocok Telur dan Gula
- Masukkan Mentega Cair
- Tambahkan Bahan Kering
- Masukkan Susu dan Pasta Vanila
- Panggang Adonan
- Angkat dan Dinginkan
Pertama-tama, siapkan semua bahan yang diperlukan. Pastikan semua materi dalam suhu ruang untuk hasil yang optimal.
Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang dan berwarna cerah. Hal ini mampu dijalankan dengan memakai mixer dengan kecepatan sedang sampai tinggi.
Tambahkan mentega cair sedikit demi sedikit sambil terus dikocok sampai tercampur rata.
Masukkan tepung terigu, baking powder, dan garam secara bertahap sambil diayak. Aduk rata dengan spatula.
Tuangkan susu cair dan pasta vanila ke dalam adonan. Aduk perlahan sampai tercampur tepat.
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles mentega dan dialasi kertas roti. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 derajat Celcius selama 30-40 menit atau sampai matang.
Setelah matang, angkat bolu panggang dari oven dan biarkan masbodoh sejenak sebelum di potong dan disuguhkan.
Tips Tambahan:
Berikut yaitu beberapa kiat embel-embel dalam menciptakan bolu panggang yang sempurna:
- Gunakan Bahan Berkualitas: Pastikan untuk memakai bahan-materi bermutu supaya hasilnya lebih enak dan enak.
- Jangan Overmix Adonan: Campuran campuran cukup diaduk perlahan hingga tercampur rata. Jangan terlalu sering mengaduk campuran supaya tekstur bolu tetap lembut.
- Panaskan Oven Terlebih Dahulu: Pastikan panggangan sudah dipanaskan sebelum memasukkan adonan semoga bolu bisa matang dengan baik.
- Cek Kematangan Bolu: Gunakan tusuk gigi untuk menganalisa kematangan bolu. Jika tusuk gigi keluar bersih, mempunyai arti bolu telah matang.
Sajikan dan Nikmati
Bolu panggang siap dihidangkan sebagai cemilan atau teman minum teh di banyak sekali acara. Nikmati lezatnya bolu panggang yang Anda buat sendiri!
